Qualität und Dokumente
Identität, Verarbeitung, Rückverfolgbarkeit, Tests und Dokumente für den Zielmarkt vor Bestellung prüfen.
Prüfen Sie für jede Bezugsquelle Betriebsidentität, Produktdatenblatt, Rückverfolgbarkeit, Gesundheitsdokumente und Marktprüfungen. Nachweise müssen zum konkreten Produkt und zur Charge passen.
Unterlagen passend zur Bestellung
Herkunft, Verarbeitung, Prüfungen und Anforderungen des Zielmarkts werden für Lieferant und Sendung geprüft.
Betriebsunterlagen, Produktspezifikationen und Versandpapiere müssen zur Bestellung passen.
- Art
- Erforderliche Dokumente
- Verpackung
- Zielhafen
Klare Angaben führen zu besseren Angeboten.
Nennen Sie Art, Verarbeitung, Größe, Menge, Verpackung und Zielhafen, damit passende Bezugsoptionen geprüft werden können.
Leitfaden für EinkäuferFür ein aussagekräftiges Angebot benötigen wir folgende Angaben.
Fragen und Antworten
Ist ein Angebot ohne feste Preisliste möglich?
Ja. Preise hängen von Produkt, Klasse, Menge, Verarbeitung, Zielort und Markt ab. Nach klarer Spezifikation folgt ein schriftliches Angebot.
Wie hoch ist die Mindestbestellmenge?
Sie variiert je Produkt, Verarbeitung und Versandplan. Nennen Sie Ihre Zielmenge zur Prüfung.
Sind Zertifikate und Prüfberichte verfügbar?
Unterlagen müssen für Lieferant, Produkt und Zielmarkt geprüft werden. Nennen Sie die geforderten Nachweise.
Standards und öffentliche Quellen
Diese externen Quellen erläutern Arten und Lebensmittelstandards, ohne einen bestimmten Lieferanten zu bestätigen.