Produits de la mer transformés
Pour Produits de la mer transformés, précisez l’espèce, la préparation, le calibre, le poids net, l’emballage et la destination. Un cahier des charges écrit permet de comparer les offres.
Préparations à préciser
Choisissez la forme souhaitée avant de demander un prix. La faisabilité est confirmée auprès du fournisseur.
- Cuit
- Pané
- Portions emballées
Avant de confirmer
Vérifiez par écrit le nom scientifique si nécessaire, le poids net, la congélation, le glaçage, l’étiquetage et les exigences du marché d’importation.
Vérifiez la recette, les ingrédients et allergènes, le poids des portions, la langue des étiquettes et la durée de conservation.
Transmettez ces éléments pour vérifier le produit proposé et les conditions de livraison.
- Espèce / nom commercial
- À confirmer dans la demande
- Préparation
- Cuit · Pané · Portions emballées
- Calibre / grade
- g/portion · net kg
- Emballage et poids net
- À confirmer dans la demande
- Quantité souhaitée
- À confirmer dans la demande
- Port de destination
- À confirmer dans la demande
- Documents requis
- À confirmer dans la demande
Questions d’achat
Que faut-il indiquer pour obtenir un devis ?
Indiquez l’espèce, la préparation, le calibre, la quantité, l’emballage et le port de destination.
Comment comparer les calibres ?
Comparez le même poids net, calibre ou nombre de pièces, la préparation et l’emballage, pas seulement le prix unitaire.
Quels documents vérifier ?
Les exigences varient selon l’espèce, le fournisseur et le marché. Vérifiez les documents de la commande avant expédition.
Les informations de la FAO et les normes Codex sont des références générales, non une certification d’un fournisseur ou d’un lot.